Die Herkunft der Sankt Laurent-Traube ist unbekannt. Die ältesten bekannten Vorkommen finden sich im Elsass. Ihren Namen erhielt die Traube eventuell durch den Kalenderheiligen St. Laurentius. Die Traube wird vor allem in der Pfalz angebaut. Die St. Laurent Weine sind vollfruchtig, samtig und nachhaltig. Die Farbe und der Gerbstoffgehalt ist kräftiger als die des Spätburgunders. Das Bukett weist Frucht (Wildkirsche)- und Beerenaromen (Holunderbeeren) auf.

Seit 2002 ist Dominic Stern in 3. Generation für das 1952 gegründete, 8,5ha große Familienweingut verantwortlich. Die Weine werden in zwei und drei Sterne-Weine eingeteilt. Zwei Sterne stehen für sortentypische, feinfruchtige, charaktervolle und ausdrucksstarke Weine aus ertragsreduzierten Weinbergen, die drei Sterne Weine entstehen aus einer Selektion der besten Trauben aus den besten Weinbergen / Lagen. Der St. Laurent ** vom Weingut Stern bietet viel Trinkgenuss zu einem fairen Preis.

Mindestbestellmenge: 6 Flaschen